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1/2本
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白ワイン |
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1/2本
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赤ワイン |
| ■2005/07/07 仕事の打ち合わせを兼ねて、またミクニへ |
仕事の打ち合わせを兼ねて、広木さんとオテル・ド・ミクニに行きました。
実は、オテル・ド・ミクニが出来た翌年に、私を連れて行ってくれたのは広木さんでした。それ以来、20年近くこのお店で楽しませてもらっているわけです。
この日は、広木さんの予約で、お店では奥様といらっしゃるものとばかり思っていたそうで、私がゲストとわかり、わー、大変という話になったそうです。なにしろ、前回はRちゃんのと06/23に行っていたものですから･･･
この日も、お料理はアラカルトにいたしました。
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広木氏が選んだワインです
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おいしそうでしょ
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キッシュ
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かえるさんのお料理
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お魚さんのお料理
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鴨さんのお料理、この季節でもおいしいです
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このようにサーブされました…レバーと内臓を使用したソースは絶品でした
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トマトの拡大写真
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モモも絶品でした
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ハードタイプの厚切りと、ウォッシュタイプ
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デザートはコースのものをお願いしました
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広木さん
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戸田さん
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