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照葉樹林
Shouyou-Jyurin
サントリーが抹茶のリキュールを発売するにあたって開発したカクテルで、ボトルにレシピが書いてありました。
日本ではよく出るので、スタンダード・カクテルに分類していますけど、実際のところはどうでしょうか・・・(^^; 国際的なレシピブックには載っていないと思います。まあ、海外のバーではウーロン茶が無いため、ほとんどの場合で出せないでしょう…(^^;
レシピ
スタンダード・カクテル
45ml 抹茶のリキュール
適量 ウーロン茶
凄くあっさりした味が魅力で、酔っぱらったら、最後にアルコール抜きに飲むと、気持ちいいです。 ただ、問題点があります。いいバーで、ウーロン茶を置いていないところが多いのです・・・(^^; 抹茶のリキュールがないお店は少ないのですが、ウーロン茶が無いために飲めないことが多いカクテルです。
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