アメリカ　ダラス

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ちょん切られたネクタイが飾られている家族向けステーキハウス

ちょっとお勧め

もう、典型的なアメリカ南部のステーキ屋さん
南部のステーキはアメリカでも有名です

ビール

飲んで、食べてひとり40USDくらい、ただしオーダーするステーキにより値段は違います

各種カードOK

実は、私には思い出深いステーキ屋さんです。
初めてダラスに訪れた際に、人に連れられて寄った際に、ステーキのおいしさと雰囲気に驚きました。ダラスには4回ほど訪れていますが、毎回寄るお店です。

入り口にあるお肉のショーケース
ステーキはブロックのままお肉を熟成させますので、カットしてからそんなに経たないで食べることになります。このお店のお肉の単位はoz/オンス、つまり容量で決まります。

このお店は、ネクタイをした客が来ると、ネクタイをちょん切られることで有名で、その際に名刺と一緒に、店内に張りつけにされます･･･(^^;
お店そのものは、日本のファミレスに相当するのでしょうか･･･家族連れが多いお店です。
ライブ演奏がある間は、アメリカ南部風ダンス、ない間は、滑り台があるので子供たちが大騒ぎしています。
お店のビールはアメリカビールが多いですが、インポート物も置いています。
しかし、アメリカでしたら、SAMUEL ADAMSがいいんではないでしょうか。
アメリカビールがおいしくないなんていう人は、アメリカビールを知らないだけでは･･･(^^)

料理は、典型的なステーキハウスですので、ステーキをど〜んとオーダーします。
以下の写真は、5/30にオーダーした際の写真です。50ozのステーキを頼んだのですが、お店でカットがもうなくなったとのことで、30ozと20ozのステーキを出してくれました。

oz/オンスは28.4gとされていますが、実際には容量の単位であり、重さはそれほど明確ではないのではないでしょうか･･･50ozは1420gとなりますが、そんなに多くはないと思います。

お店に寄った時の話題は、徒然酒 2003/5/30 06/01をご覧ください