私の趣味の一つが飲み歩きです。
ここでは、私が体験した飲み屋さんについて詳しくご紹介します。
音楽を楽しみながら飲むお店
私は趣味がオーディオだけあって、音楽を楽しみながらお酒を飲むことが大好きです。飲み屋さんの音楽は、ジャズやドイツ音楽、シャンソンなど、お酒に関係が深い音楽が多いですね。クラシックの生演奏があるお店は、レストランに多いと思います。逆に、クラプなどでは、弾き語りとか歌謡曲、演歌が多くなります。
音楽を楽しむお店は、主体が音楽になりますので、演奏中のお話はあまりできなくなります。ですから、いっしょに行く人といろいろとお話をしたいときは、あまりこのタイプのお店を選択しないほうが良いと思います。逆にあまり話をしないほうが良いとき、たとえば仕事で具合が悪いことが合ったときとか、一緒にいることで楽しい人にとっては、とてもすばらしい場所になります。
これらのお店はミュージックチャージがあります(barにはありません)。
ローレライ
: みんなで歌うドイツ風居酒屋 特典あり
蛙たち :
シャンソンのひととき
ライオン
: プロ歌手たちの競演
Bar
: とてもおいしいイタリア料理と歌
Jazz
Kniepe : ドイツ フランクフルトのJazzライブハウス
Zum
Grauen Bock : エッペルヴィイとフランクフルト料理
Hofbraihaus : 日本人の信じるドイツらしいお店(^^;
ボナペティ
: 荏原中延 ライブとお料理を楽しめます
BUDDY : ライブハウス 江古田です
ビアホール
ビアホールって日本人がつけた名前で、海外ではこうした言い方をしないと思います。
ビールを飲み物の中心として、お食事も出来る、広い場所を用意したお店って定義が、ビアホールには合うのではないでしょうか。
お店はビールを売り物にしているだけあり、ビールの保存方法や注ぎ方に注意しているお店が多く、ビールがおいしいのが特徴です。銀座ライオン7丁目店
: 昭和9年の姿を伝える歴史あるビアホール
銀河高原ビール大崎店
: チェーン店の一軒、目も当てられないゲートシティ大崎ではまとも
ショーを楽しみながら飲むお店
ショーを中心としてるお店は、飲み屋さんとレストランと2種類あります。ここでは、混在してご紹介しています。ただ、ニューオータニのクリスタルホールのようにお酒の選択肢が少ないようなお店は、純然としたレストランだと思いますので、ここには入れていません。どのお店も、お酒についていろいろと用意しています。
これらのお店はショータイムのチャージがあります。
マダムパパ : ミスターレディーの華麗なショー(新宿一かも)
金魚
: ミスターレディーの華麗なショー(六本木で有名なお店)
クラブ
女性がついてくれるお店です。
実は私はこのタイプの店はあまり好きではなく、多くをご紹介できません。私が好きでない理由は、女性が客の利用料金を吊り上げるように教育されている店が多く、飲んでいてやになってしまうからです。
ただ、すべてのお店がそうしたものではなく、お客を楽しませたりするために教育されているお店も少なくはありません。
女性がつくお店は、面識の浅い人と飲みに行った際に、場を取り持ってもらえるという大きな意味があります。特に。お酒中心のお店は、お酒を知らない人にとっては非常にいずらい場ですので、こうしたお店が喜ばれる傾向があります。
これらのお店には女性を指定した場合には指名料があります。
料金は、通常の料金方法と、時間制定額方式があります。XEX : クラブ
MONDE
: 新宿のスナック
お酒中心のお店
本格的なバーではないのですが、料理中心というわけでもないお店をここに分類しています。
これらのお店はほとんどの場合で頼んだものだけの料金ですが、カバーチャージやお通し代などにより、定額の料金が別に発生します。しぇりークラブ:
シェリー酒専門
とうざえもん:
荏原中延のおしゃれなショットバー
本格的なバー
本格的なバーとは、十分なお酒の知識とお酒のストックをもつお店を分類しています。また、そうしたお店のほとんどはカクテルができます。ここには、水準程度のカクテルが作れるだけというお店は載せていません。卓越していると思ったお店だけ掲載しています。
これらのお店はほとんどの場合で頼んだものだけの料金ですが、カバーチャージやお通し代などにより、定額の料金が別に発生する場合があります。オリオンズ:
有名な澤井さんのお店
ハートカクテル
: 日本初の女性バーテンダーのお店
ブロンクスバー:
六本木にある本格的なバー 特典あり 閉店しました
BAR
MOON: 六本木にある日本庭園を楽しみながらのバー
K's
BAR: 荏原中延の本格的ショットバー
The
ShAnnons : 日本にあるアイリッシュ・パブ
Grace : 本格的なバーで、食事も楽しめます
ロトンダ : 九州博多のホテルのバー
BACCUS BASSIN : 博多の現代的なバー
