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エンゼル・フェイス
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Angel Face
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天使のお顔・・・という優しい名前のこのお酒、飲んでもやさしいお味なのですが、レシピは激烈・・・度数40度というもの凄いカクテルです。
ちょっと酔いたいときに飲むと、とても楽しいお酒ですが、飲めない人とか、女の子は、理由がない限り飲んではいけません・・・(^^;
1杯飲むだけで、ダブル1杯・・・つまり、ボトル1/10のお酒を、ストレートで飲むのと同じです。
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レシピ
スタンダード・カクテル |
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カルバドス
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1/3
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アプリコット・ブランデー
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1/3
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ジン(だっけかな、ホワイト・ラムだったような気も)
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1/3
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強いお酒でも、レシピでこんなに印象が変わるという、カクテルの深さがありますね。
ちなみに、スタンダード・レシピなんですけど、経験的に、30%の確率で出せないバーがあります。
■お店別 エンゼル・フェイスのご紹介