■ エンゼル・フェイス■ ■ Angel Face■
■ご紹介天使のお顔・・・という優しい名前のこのお酒、飲んでもやさしいお味なのですが、レシピは激烈・・・度数40度というもの凄いカクテルです。
ちょっと酔いたいときに飲むと、とても楽しいお酒ですが、飲めない人とか、女の子は、理由がない限り飲んではいけません・・・(^^;
1杯飲むだけで、ダブル1杯・・・つまり、ボトル1/10のお酒を、ストレートで飲むのと同じです。
レシピ
スタンダード・カクテル カルバドス 1/3 アプリコット・ブランデー 1/3 ジン(だっけかな、ホワイト・ラムだったような気も) 1/3強いお酒でも、レシピでこんなに印象が変わるという、カクテルの深さがありますね。
ちなみに、スタンダード・レシピなんですけど、経験的に、30%の確率で出せないバーがあります。
■お店別 エンゼル・フェイスのご紹介