場所	新宿 大久保寄り
お店のタイプ	韓国伝統民族料理
お薦め度	お勧め
料理	松屋が世に知らしめたガムジャタン/骨鍋は、今はもう、新宿/大久保の名物です。 そんな中、評価が高いのが、この宗家ガムジャタンです。松屋のゴマをたっぷりと使ったスープとは対照的に、ここではスープにゴマは無く、あっさりとしています。使用している背骨/背肉の質が高くなっていて、お肉とジャガイモの味を楽しむのがコンセプトだそうです。 ですから、松屋がおいしい、ここがおいしいという比較できる話題ではなく、全く別な楽しみ方があるということですね。 煮る前はこの通り　3人前です 煮るとこうなります おじやです、海苔が多いので香ばしいです 辛さが足りないとき入れます マッコリ、これはおいしい
お酒	ビールと韓国焼酎
費用	だいたい3000円くらい
支払/特典	現金のみ
寸評	早い時間帯は、予約が一杯入っているようです。 12時くらいですと、簡単に入れます。
サイドストーリー 2006	02/01
サイドストーリー 2004	08/27 09/01
地図	この地図はお店の名刺の転載です。 東京都新宿区大久保1-12-19森田ビル1F
電話番号	03-3205-9555
営業時間	17:00-05:00 (平日) 15:00-03:00 (祝日,休日)