場所東京 丸の内 お店のタイプイタリアン/フレンチ共、すこしカジュアルかも ・ ・ ・ お薦め度お勧め 料理新フランス料理
イタリア料理(まだ試してないのですが ・ ・ ・) お酒フランスワインが中心
中心価格帯は10000円くらい 費用コースで頼むと10000円くらい。
これにワインが加わります。ですから一人当たり15000〜20000円と考えるのが標準的かも
アラカルトでご紹介しているみたいに食べるとワイン込みで30000円くらい ・ ・ ・。
コース料理の場合は、料理に合わせたグラスワインが頼めます。料理ごとに、見事な組み合わせでした。 支払/特典カードはひととおりOK 寸評オテル・ド・ミクニ(HOTEL DE MIKUNI)の姉妹店で、三國氏から信頼された若い二人のシェフが、イタリアンとフレンチを提供しているレストランです。1Fがカジュアルなイタリア料理、B1がフレンチです。
私は友人から、このお店のシェフは天才だよと教えられていました。
食べてみて、さもあらん、素晴らしいものでした。料理はオテル・ド・ミクニのコピーではなく、独自の視点で作られているもので、好感が持てます。だって、同じ味であれば、オテル・ド・ミクニに行けばいいのですから ・ ・ ・。
お店の客層は、ちょっと年齢層が高い傾向があるようです。
お店はテーブルの密度がちょっと高めな気がしました。
この日は、料理はすべてアラカルトにし、一緒にいった方とシェアして、お店に取り分けていた戴きました。さらに後ろで、コース料理もご紹介しています。
前菜というか、突き出し タイのカルパッチョ、キャビアを混ぜて戴きます 冷製ポタージュ アワビ、黒米合わせ、おいしい! ステーキ、フォアグラ載せ、おいしい まだ食べられると、鳩を戴きました ・ ・ ・(^^) デザートその2 ・ ・ ・さわやか デザートその2 ・ ・ ・おいしい エスプレッソ ・ ・ ・ドッピュ デザートその3 ・ ・ ・甘いコース料理のご紹介
この場合は、ワインは料理に合わせたグラスワインを出してもらいましょう ・ ・ ・(^^)
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